Творожные бейглы

Ингредиенты

  • 2 брикета творога по 180гр

  • 85 гр твердого сыра

  • 70 гр муки (рисовая или 2го сорта пшеничная)

  • 2 яйца

  • желток для смазывания

  • семечки, кунжут для посыпки

  • приправа (паприка, петрушка, сельдерей на выбор)

Способ приготовления

  • Яйцо смешать с творогом
  • Сыр натереть на терке, смешать с творожной массой, добавить муку и специи
  • Сформировать 5 шариков. Сделать углубление в каждом шарике
  • Смазать желтком и посыпать семечками
  • Выпекать 30 мин при температуре 200С